| 名师名厨 |
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中国食用菌烹饪名厨:计世虎 |
国家特一级烹调师，中国烹饪名师，河北省特级烹饪大师，承德市烹饪协会副会长。现任承德市盛华大酒店行政总厨。河北省承德市人，生于1970年，18岁从师于河北宫廷塞外派掌门大师严义瑞门下，经过20年来的刻苦钻研，得到了严义瑞大师的真传，继承了宫廷菜品的精华，并博采众家之长形成自己独有的菜品风格特色。
曾任教过职业高中和师范学校，先后多次到北京、天津、上海、杭州等地，与各川、鲁、粤、苏等名厨进行交流学习，多次在各项烹饪大赛上摘金夺银，其作品《古祥泰平卷》、《双色飞龙脯》等菜品被《中国专家人才库》、《中国名厨技术博览》、《世界优秀专家人才名典》等刊物收录发表。
2005年在《中国首届国际食用菌烹饪大赛》上以“罗汉献宝”和“一品天然肉蘑”两道精品菜，技压群雄，获得了“中国首届国际食用菌烹饪大赛名师”、“中国首届国际食用菌烹饪大赛金牌”及“中国首届国际食用菌烹饪大赛第一名”三项桂冠。
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罗汉献宝
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