第五届中国国际食用菌烹饪大赛遵化杯邀请赛

协会文件

组织机构

组织机构

[ 主办单位 ]
国际蘑菇学会
世界中国烹饪联合会
中国烹饪协会
中国食用菌协会
[ 协办单位 ]
河北省遵化市人民政府
[ 支持单位 ]
国内外相关行业权威协会组织
相关驻华使馆和商会各10家以上
[ 承办单位]
中国食用菌商务网、食用菌市场编辑部遵化市人民政府农业办公室
[ 媒体支持 ]
中央及地方

大会重要信息

[ 联系方式 ]
中国烹饪协会： 010-66094195
中国食用菌协会：010-66020847
大赛组委会：010-68666811、68669733、68660844
联系人：陈彦、尚玉玲、姬丹丹、任志梅、明旭颖
[ 网址 ]
大赛官方网站:http://www.pengren.net
[ 付款方式 ]
个人赛报名费200元，团体赛报名费500元（可免二人参加个人赛）。
邮局汇款地址：北京市100043-56信箱邮编 100043 收款人：食用菌烹饪大赛组委会（注：此次大赛费用只能由邮局汇款）

● 第五届中国国际食用菌烹饪大赛金牌菜

大赛金牌菜
1、江苏南京十里荷风饮食文化有限公司李忠贵烹制的“一国两制”
2、安徽阜阳市阜阳国贸大酒店绳志波烹制的“菌味海皇汤”
3、张国才烹制的“春秋鸡枞”
4、黄文波烹制的“天赐神物”
5、王定忠烹制的“松茸菌珍沙律”
6、北京天颐隆火锅店烹制的“极品山珍宝”
7、北京天颐隆火锅店烹制的“鲜菇麻辣鱼”