蘑菇美食网
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问：第三届中国国际食用菌烹饪大赛是一种什么范围的比赛？
答：是一种以食用菌产品为主了的菜肴烹制赛事活动，参赛选手没有地域和专业的限制。 |
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主办单位:国际蘑菇学会
世界中国烹饪联合会
中国烹饪协会
中国食用菌协会
承办单位:中国食用菌商务网
食用菌市场编辑部
参赛咨询:010-68666811
68669733
赞助咨询:010-88685794
咨询信箱:
2007@chinamushroom.net
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江西仙客来生物科技有限公司成立于1999年，其前身江西庐山真菌研究所，创建于1982年。公司地处世界文化名山、世界级地质公园——庐山的北麓，是专业从事食、药用菌良种培育、新技术推广、原材料供应、菌类产品研发和加工的研产销于一体的科技型民营企业。公司主要产品有：灵芝冲饮片、胶囊等保健品系列，保鲜品系列、调味即食系列和干品系列等食用菌和山野菜 100 多个品种。采用获得国家多项专利技术和先进设备精制加工，经国家绿色食品发展中心确认为绿色食品，产品销往全国二十多个省、市、自治区及海外市场，并被人民大会堂和钓鱼台宾馆列为国宴产品。
公司按照食品GMP标准设计并建设了集食(药)用菌制种、技术培训、栽培示范、产品加工和科研开发的综合型厂区，年加工食用菌及山野菜等产品超过10000吨。公司与16880多户菇农建立了“公司＋农户”的运作模式，确保了产品原料“安全、天然、优质”的特性，并与国内外同行及国内大专院校建立了长期的技术研发合作伙伴关系。
仙客来，凭藉岁月的积淀，坚持“科技创新，追求卓越”的宗旨，秉承“发展菌业，造福人类”之使命，依托农业资源，大力发展“三农”经济，按照“股份化、集团化、产业化、国际化”的发展思路，使“仙客来”这朵菌业奇葩，在全世界绽放异彩，真正成为食用菌的代言人。 |
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地 址:江西九江沙河柴桑北路221#（九江县工业园区） 邮 编:332100
电 话:0792-6812577、6893328 传 真:0792-6893329 |
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