通榆县野生菌火锅店于2005年12月成立，位于通榆县育才路北公主岭开发楼下，店内营业面积200余平方米，是通榆县内一家独有特色的野生菌火锅城。
　　野生食用菌是一类味鲜质嫩的高等真菌，蛋白质含量高，具有人体必须的各种氨基酸，几乎不含饱和脂肪酸和脂肪酸脂肪。经常使用能预防高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病和功能退化性疾病，被视为现代文明社会的保健食品，国内外誉之为功能食品。  
  　野生食用菌原是指一类肉质、可作菜肴的大型菇类，如蘑菇、香菇、平菇、金针菇、灰树花、银耳、木耳、竹荪、牛肝菌等、共600多种。野生菌以其高蛋白，高锌、高钙、低脂肪又富含天然维生素和矿物质等特点，具有降低人体血压、血脂和血糖之功效。 
  　近年来，通过深入研究，发现食用菌大都含有真菌多糖、三萜类物质、多肽、腺嘌呤核苷、牛磺酸、甾醇类、内酯等成分，对人体具有极为良好的保健、治病功效。 
  　通榆县野生菌汤吸取中华民族传统的食补之精髓，集食补、养生、美容、保健等功效于一身。长期使用可防止血栓、血管硬化。野生菌的另一大功效就是抗病毒、抗炎症、对癌细胞有很强的杀伤力与抑制作用，目前已被世界公认为新千年人类信赖的保健食品。
  　通榆县野生菌锅的几种滋补锅底以其原汤、原味、营养丰富、强身健体而深受广大消费者的欢迎和赞誉。
  　通榆县野生菌火锅将以信誉第一，顾客至上的服务宗旨竭诚欢迎朋友们的惠顾。
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