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第二届中国国际食用菌烹饪大赛大山合杯邀请赛在京举行 |
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由国际蘑菇学会、世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会、中国食用菌协会共同主办的"第二届中国国际食用菌烹饪大赛大山合杯邀请赛"于2006年9月8日在北京人民大会堂圆满落下帷幕。来自16个国家和地区的120多名选手参加了此次赛事活动。中央电视台、人民网、消费日报等30多家中央及地方媒体将对本次大赛进行采访报道。
大赛活动本着公平、公正、公开的原则进行，经过近两天的激烈角逐，有20名参赛选手获得个人赛金牌，5家参赛企业获得团体金牌；个人赛前6名分别授予"中国食用菌烹饪名师"和"中国食用菌烹饪名厨"称号...... |
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中国首届国际食用菌烹饪大赛暨平泉杯邀请赛在承德山庄宾馆隆重举行 |
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2005年9月6-8日由中国食用菌协会、中国烹饪协会、国际蘑菇协会共同主办的
" 中国首届国际食用菌烹饪大赛平泉杯邀请赛 " 于承德市山庄宾馆隆重开幕，来自国内外的近百名厨师参加了此次大赛，新华社、中央电视台等中央及地方
30 多家媒体将对本次大赛进行采访报道。
经过激烈角逐，18 名个赛选手获得金牌， 5 家参赛企业获得团体金牌，个人赛前 3 名分别为第一名计世虎
、第二名陈顺义 、第三名杨志君 ...... |
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| 全国第二届食用菌餐饮（烹饪）大赛在北京双龙悦海大酒店举行 |
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2004年9月9日全国第二届食用菌餐饮（烹饪）大赛在北京双龙悦海大酒店举行。
此次大赛从全国各地报名参赛的单位和个人中选拔出近100名专业和业余厨师，以及餐饮企业和家庭在京参赛献艺。
这次大赛活动还邀请了一些生产基地的领导和企业负责人前来观摩，期间还将就食用菌标准化生产基地（企业）的认定及推广工作进行会议交流。
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全国首届食用菌餐饮（烹饪）大赛在北京小背篓餐饮连锁总店隆重闭幕 |
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2003年10月18日18日由中国食用菌协会主办的全国首届食用菌餐饮（烹饪）大赛在在北京小背篓餐饮连锁总店隆重闭幕。原中共中央政治局委员、全国人大副委员长姜春云同志在中国食用菌协会会长顾二熊和其它领导同志的陪同下到会为参赛获奖单位及个人颁奖。中央电视台、北京电视台等十多家媒体单位对大赛盛况进行采访报道.....
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